Les Blancs de la Vallée

Extra Brut

Chardonnay

100%

Vineyard

Sols argilo-calcaire

at Passy-sur-Marne (Clos des Vignes)

2013
2014

AF*

in vats

*Alcoholic Fermentation

MF**

Nothing

**Malolactic Fermentation

Ageing

36 months

Dosage

5 g / l

ancestral
range

Terroir
range

vintage
range

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Champagne Serveaux-Fils - 2, rue de Champagne - Passy Sur Marne (02850)