Extra Brut
Chardonnay
60%
Vignoble
Sols argilo-calcaire
à Passy-sur-Marne et à Barzy-Sur-Marne
Meunier
40%
année
2008
FA*
en cuve
*Fermentation Alcoolique
fml**
Non réalisée
**Fermentation Malolactique
Vieillissement
84 mois
Dosage
4 g / l