Douceurs de l'Instant

Extra Brut

Chardonnay

80%

Vineyard

Sols argilo-calcaire

at Passy-sur-Marne et à Barzy-Sur-Marne

Meunier

20%

2011
2012

AF*

in vat

*Alcoholic Fermentation

MF**

none or partial

**Malolactic Fermentation

Ageing

36 months

Dosage

22 g / l

ancestral
range

Terroir
range

vintage
range

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Champagne Serveaux-Fils - 2, rue de Champagne - Passy Sur Marne (02850)