Véritable rosé de saignée élaboré à partir d’un assemblage 100% raisins noirs de Passy (60% Pinot Meunier et 40% Pinot Noir), ce Brut Rosé vous charme immédiatement par sa superbe couleur rose orangée au reflet vermeil et la blancheur de sa mousse. Au nez, ses arômes intenses de fruits rouges et ses notes florales de rose et de pivoine vous envoûtent littéralement. Sa bouche friande laisse s’exprimer totalement son fruité et s’achève doucement sur une note mentholée.

Ce rosé de saignée très réussi sera le complice parfait d’un apéritif estival. On l’imagine avec une coupe de fruits des bois ou sur une tarte aux fruits rouges.