Les Blancs de la Vallée

Extra Brut

Pinot Meunier

100%

Vignoble

Sols argilo-calcaire

à Passy-sur-Marne (Clos des Vignes)

vins de réserve

20%

2010
2011

FA*

en cuve

*Fermentation Alcoolique

fml**

totale

**Fermentation Malolactique

vieillissement

24 mois

Dosage

6 g / l

cuvées
ancestrale

cuvées
terroir

cuvées
vintage

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Champagne Serveaux-Fils - 2, rue de Champagne - Passy Sur Marne (02850)